رئيس مجلس الإدارة
د / سامر رجب

مدير العلاقات العامة
أ / مريم الطوخي .

المستشار الإعلامي
أ / محمد الصبري

رئيس مجلس الإدارة
د / سامر رجب

مدير العلاقات العامة
أ / مريم الطوخي .

المستشار الإعلامي
أ / محمد الصبري

كيف بدأ كحك العيد

العيد و اصل حكاية كحك العيد

مع قرب نهاية شهر رمضان تبدأ العائلات المصرية في تحضيرات العيد ومنها الكحك ويبدأ انتشار إعلانات عنهم في كل مكان بأنواعها الساده او المحشي ولكن ما أصل حكاية الكحك؟وكيف بدأ؟

فبحسب ما ذكر فى كتاب “لغز الحضارة الفرعونية” للدكتور سيد كريم يقول ان الكحك يرجع تاريخه لأيام الفراعنة يقال أن زوجات الملوك كانو يصنعون الكحك ويقدموه للكهنة القائمين على حراسة هرم خوفو و ده كان بيحصل يوم تعامد الشمس على غرفة خوفو .يبدأ الخبازون في التحضير بعدة أشكال مختلفه والتي وصل عددها إلى 100 شكل وكانو يرسمون عليها صورة الإله رع صورة الشمس .

في جدران المعابد في مصر الفرعونية، تم تصوير بعض مراحل صناعة الكحك. يظهر السيدات وهم يعجنون العجين ويصبونه على شكل قرص الشمس المدور. بعد ذلك، كانوا يهديون الكحك في المعابد خلال الاحتفالات، وكانوا يُعتقد أن الكحك يُقدم كقوارب صغيرة في الأعياد. تلك الصور ظهرت في عدة مقابر منها مقبرة منف ومقبرة طيبة ومقبرة الوزير رخمي رع.

يُعتبر الكحك من التقاليد المصرية القديمة التي ارتبطت بالاحتفالات والأعياد والطقوس الدينية. وقد توارثته الأجيال عبر العصور وعهدا بعد عهد  ، بدءًا من العصر اليوناني و الروماني وحتى العصور الإسلامية مروراً بالمماليك والفاطميين. وحتى اليوم، يظل الكحك من رموز احتفالات عيد الفطر المبارك في القرن الحادي والعشرين.

 

 

لا يفوتك

FB_IMG_1711656290937
ريهام حجاج: أحب المجازفة فى الفن ولزمات وحركات "صدفة" من بنات أفكارى
رائد التربيه الخاصه أ.د / أسامه فاروق
9ab7c4db-53dd-4a6e-8ccb-e6e0d5583a3b
رئيس الوزراء يشهد توقيع عقد مشروع هايسنس مصر وشركةFBB TECH لتصنيع المنتجات الكهربائية بمنطقة السخنة الصناعية
499687dd-e543-409b-ba4d-a2b914f6d2db
حلا شيحة و صورة جديدة لها بفستان صيفي قصير.

الأكثر قراءة

222123
البورصه المصريه فقدت 90 مليار جنيه في ختام تعاملات اليوم
أسامة ربيع يستعرض جهود قناة السويس للنهوض بصناعة النقل البحري
626b0d4a-81a3-4bd1-b2f3-2c93c9d1e936
سامر رجب : العرجاني جروب .. قاطرة التنمية الاقتصادية في الجمهورية الجديدة .